Kue-kue Valentine ini Bisa Kamu Buat Sendiri Bagi Perantau

Tak terasa, tanggal 14 Februari akan segera hadir. Kalau kamu ingin merayakan hari kasih sayang dengan membuat kue, maka tepat sekali kalau kamu mampir ke laman ini. Mengapa? Karena kami akan memberikan rekomendasi kue-kue valentine yang bisa kamu buat sendiri.

Sebagai anak rantau, tentu menghemat pengeluaran menjadi sangat penting. Daripada kamu menghabiskan uang untuk membeli kue, lebih coba buat sendiri. Yuk, simak pembahasannya berikut ini.

Red Velvet

Rekomendasi Kue Valentine - Red Velvet
Sumber: unsplash.com

Nuansa merah tentu cocok dengan tema valentine. Maka tak heran kalau kue red velvet cocok untuk kamu buat di hari valentine ini. Jadi, red velvet sendiri merupakan kue lapis cokelat berwarna merah yang juga ditumpuk bersama dengan cream cheese.

Bahan-bahan yang harus kamu persiapkan untuk membuat kue ini adalah buttermilk, mentega, cokelat, vinegar, dan juga tepung.

Pada dasarnya, kue red velvet ini hadir sejak zaman Victoria. Kala itu, saat makanan masih dijatah selama Perang Dunia II, banyak tukang kue yang menggunakan jus dari buah bit untuk mewarnai kue. Alhasil, kue-kue tersebut menjadi berwarna merah dan menjadi cikal bakal dari red velvet.

Chocolate Tart

Rekomendasi Kue Valentine - Chocolate Tart
Chocolate Tart. Sumber: unsplash.com

Tidak ada salahnya menyajikan kue penuh cokelat di hari valentine. Chocolate Tart bisa menjadi pilihanmu kali ini. Kue yang satu ini juga dikenal sebagai chocolate cream pie.

Untuk membuatnya, kamu membutuhkan cokelat, krim, dan juga telur. Jangan lupa menyiapkan pinggiran dari kue ini yang berupa pastry.

Chocolate Tart termasuk jenis kue yang punya sejarah panjang. Resep pertama yang dibukukan bisa ditemukan pada The Whole Duty of Woman yang diterbitkan pada tahun 1737.

Chocolate Chip Cookie

Rekomendasi Kue Valentine - Chocolate Chip Cookie
Chocolate chip cookie. Sumber: unsplash.com

Chocolate chip cookie termasuk kue khas valentine yang bisa kamu buat sendiri. Kue yang sederhana ini berasal dari Amerika Serikat dan memang tipikal kue yang renyah.

Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat kue ini adalah, butter, gula putih, telur, ekstrak vanila, tepung, tepung cokelat, baking soda, dan juga chocolate chips.

Donat

Donat
Donat. Sumber: unsplash.com

Apa salahnya membuat donat di hari valentine? Kue berbentuk bulat dan berlubang di tengahnya ini menjadi salah satu kue yang populer dan tentunya mudah dibuat. Berbeda dari kue-kue lainnya, donat dimasak dengan cara digoreng.

Kamu akan membutuhkan telur, susu, gula, minyak, dan sejumlah bahan lainnya untuk topping. Kamu bisa memilih cokelat, keju, atau berbagai topping lainnya yang kamu suka.

Brownies

Brownies
Brownies. Sumber: unsplash.com

Sedang mencari kue yang cukup manis? Memilih brownies sebagai sajian kue valentine juga merupakan pilihan yang baik. Kue yang satu ini juga memiliki sejarah yang panjang. Resep pertama dari brownies yang diterbitkan adalah dari Sears, Roebuck Catalogue yang terbit pada tahun 1897.

Nama brownies sendiri diambil dari warna cokelat dari kue tersebut. Konon katanya, kue brownies berasal dari keteledoran seorang juru masak yang lupa memasukkan baking powder ke dalam adonan kue cokelatnya. Alhasil, kue brownies pun hadir hingga sekarang.

Cukup banyak bukan rekomendasi kue-kue valentine yang bisa kamu buat sendiri, Kawan Rantau? Merayakan valentine itu tidak harus mewah. Yang penting adalah keinginan kita untuk menyampaikan rasa kasih sayang ke orang-orang terdekat kita. Setuju tidak?

Kamu juga bisa membaca tradisi-tradisi di tahun baru yang melibatkan makanan di berbagai belahan dunia.

Apa yang bisa saya lakukan untuk merayakan hari valentine?

Merayakan hari valentine dengan membuat kue sendiri bisa menjadi pilihan untukmu, Kawan Rantau. Banyak jenis kue lucu yang bisa kamu buat tanpa perlu membeli.

Apakah penting untuk merayakan hari valentine?

Hal ini tergantung dari perspektif kamu. Yang pasti, hari valentine merupakan hari penuh syukur atas kasih sayang yang kita dapatkan dari orang-orang terdekat kita.

Apa saja rekomendasi kue valentine yang bisa saya buat sendiri?

Tengok dan baca artikel ini untuk tahu jawabannya ya, Kawan Rantau.